Любители соленой или маринованной рыбы по достоинству оценят это блюдо. Сельдь по-голландски характеризуется тем, что очень необычная по вкусу благодаря луку и моркови, которые маринуются вместе с рыбой….
Морепродукты
Маринованная скумбрия
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Ингредиенты: — Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт — лук репчатый по вкусу — вода 250 мл — гвоздика…
Яичный рулет с сёмгой
Готовить просто и быстро Яйцо-2 шт.;⠀ Творог до 0,5 %-100гр.;⠀ Красная рыба слабосолёная-кусочек;⠀ Укроп;⠀ Яйца с солью и специями взбиваем вилочкой.⠀ Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим(лучше…
РЫБА ПО-ЦАРСКИ
Как приготовить рыбу по-царски для новогоднего стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг рыбного филе 150-200 г майонеза 100 г сыра твердого 2 луковицы 1 помидор крупный болгарский перец зеленый или…
Я готовлю только так минтай в сметанном соусе
Лучшее рыбное блюдо Все неимоверно просто и безумно вкусно! Ингредиенты: Минтай 1 кг Сметана 400 г Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Укроп…
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут…
Балык из скумбрии
Можно взять скумбрию или ей подобную рыбку. Итак: почистить рыбку и разрезать на 2 филе, хорошо промыть и хорошо обсушить бумажными салфетками. Приготовить посолочную смесь:2 ст.л. соли,1 ст.л….
Треска, жареная в льезоне
Приготовление Треску нарезать на порционные куски, посыпать солью и приправой для рыбы, оставить мариноваться на 1 час. Яйцо взбить вилкой и приготовить миску с мукой. Нагреть сковороду с…
Котлеты рубленые с семгой
Ингредиенты: 400-450 г филе семги, одна крупная луковица, 1 яйцо, 4 ст.л. крахмала (можно муки), 4 ст.л. майонеза, соль, перец по вкусу, зелень. Приготовление Семгу порезать на мелкие…
Скумбрия запеченная в рукаве, с зеленью
Приготовление У скумбрии отрезать голову и хвост. Не разрезая брюшко, удалить внутренности и черную пленку. Крупную соль нанести на рыбу снаружи и внутри. Порезать укроп с петрушкой и…