Скумбрия запеченная в рукаве, с зеленью

Приготовление

  1. У скумбрии отрезать голову и хвост. Не разрезая брюшко, удалить внутренности и черную пленку.
  2. Крупную соль нанести на рыбу снаружи и внутри.
  3. Порезать укроп с петрушкой и наполнить зеленью брюшко.
  4. Положить рыбу в рукав для запекания.
  5. Поставить в разогретую до 180 С духовку, готовить 20 минут.
  6. За время приготовления рыба пропитывается ароматом зелени.

Приятного аппетита.

БЛИНЧИК.ru