Яблочное варенье с имбирем

Яблочное варенье с имбирем

Когда лето подходит к концу, а дома есть большое количество яблок, их можно использовать для приготовления вкусного и питательного яблочного варенья с имбирем. Рецепт не только очень прост в приготовлении, но и занимает всего несколько часов.

Ингредиенты

  • Яблоки – 1 кг
  • Имбирь – 30 г
  • Лимон – 1 штука
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и мелко нарежьте яблоки. Засыпьте сахаром и доведите до кипения.

Проварите 10 минут и снимите на час с огня.

Повторите предыдущий шаг.

Добавьте тертый имбирь, лимонный сок и цедру по вкусу, специи — по желанию.

Снова доведите варенье до кипения, проварите 10 минут и закатайте в стерильные банки.

БЛИНЧИК