Маринованные горячим способом сыроежки идеально сочетаются с другими маринованными овощами и мясными блюдами. Предлагаю вам проверенный рецепт, который не требует длительной обработки и позволит наслаждаться вкусом любимых грибов в течение всего года.
Очистите сыроежки, произвольно нарежьте и отварите 10 минут в кипящей воде.
Выложите в чистую банку грибы и все добавки, чередуя слои. Периодически посыпайте солью.
Залейте доверха отваром от варки грибов.
Оставьте банку на 3-4 дня в прохладном месте, а потом закройте и храните в холодильнике или в погребе.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления