Это блюдо часто готовят для званого обеда или праздничного ужина. Самое вкусное мясо по-французски получается из свинины — сочное, мягкое и ароматное.
Ингредиенты:
вырезка свиная 800 г
лук репчатый 800 г
сыр твердый 800 г
шампиньоны 300 г
майонез 250 г
картофель 10 шт.
Приготовление:
Все подготовленные ингредиенты порезать на дольки, мясо отбить.
Все компоненты выложить в форму, посыпать сыром, залить майонезом.
Готовить 50 минут, при 200 градусах.
Свинину по-французски, перед подачей к столу, выложить вместе с картофелем на блюдо.
Приятного аппетита.