Готовится очень быстро, у всех непременно получится!
Продукты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (кефира, йогурта или ряженка), 1 ч.л. соды, ванилин, 1,5 стакана муки.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и вылить на застеленный бумагой противень… Внимание!!! В даном рецепте пекарская бумага с силиконом, к ней не прилипает ничего!
Поставить в разогретую духовку на 7-10 мин (пока не порозовел низ!)
Готовый корж перевернуть на влажное полотенце, смазать домашним клубничным джемом и быстро свернуть, с помощью полотенца. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
