Помидоры с вишневыми листьями на зиму

Помидоры с вишневыми листьями на зиму

Nataliia Yudina 0

Если вы не первый год делаете заготовки, у вас уже наверняка есть проверенные и любимые рецепты помидоров. Хочу сегодня поделиться еще одним. Попробовала его в прошлом году и оказалась невероятно впечатлена. Помидоры с вишневыми листьями!

Ингредиенты

  • Помидоры – 2 кг
  • Чеснок – 8 зубчиков
  • Черный перец – 1 ст.л.
  • Семена горчицы – 1 ст.л.
  • Листья вишни – 12 штук
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Уксус – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нарежьте морковь, перец и лук.

Разложите по чистым сухим банкам.

Добавьте помидоры, вишневые листья и все специи.

Залейте кипятком и оставьте на полчаса под крышками.

Слейте эту воду.

Вскипятите такое же количество чистой воды.

Добавьте в нее сахар, соль и уксус.

Залейте помидоры и закатайте на зиму.

БЛИНЧИК