Предлагаeм вашему вниманию замечательные сырники с яблоками. Яблок сейчас много, можно экспериментировать и готовить с разными сортами. Сырники получаются сочными и ароматными! Настоящее удовольствие подать своим родным на завтрак.
Ингредиенты:
- творог — 200 гр.
- яблоки — 1-2 шт.
- яйцо — 1 шт.
- манная крупа — 2 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- мука пшеничная — 3 ст.л.
- корица молотая — 0.5 ч.л.
- соль — щеп.
- масло подсолнечное — для жарки
Приготовление:
- Растереть вилкой творог, добавить манную крупу, соль и яйцо. На крупной тёрке натереть яблоко, почистив предварительно от шкурки. Добавить яблоко в творожную массу, также добавить сахар и корицу.
- Далее добавить в тесто муку. Влажными руками из всей массы сформировать сырники. Сразу же обваливать их в муке.
- Разогреть в сковороде масло, выложить сырники и жарить до румяной корочки, затем перевернуть на другую сторону и также обжарить.
- После жарки сырники обязательно выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего масла. Сырники можно сразу же подавать вместе с мёдом или сметаной, как вы любите.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Вкусный рецепт оладьев из тыквы