Некоторое время назад я очень полюбила добавлять в варенье грецкие орехи. Иногда эксперименты бывают более удачными, иногда – менее. Такой вариант из яблок – точно один из лучших. Кроме того, в зависимости от сорта, результат всегда будет разным.
Подсушите орехи на сухой сковороде и мелко нарубите.
Очистите и нарежьте яблоки.
Добавьте лимонный сок и сахар, оставьте их на пару часов.
Доведите до кипения и варите варенье 20 минут на слабом огне.
Добавьте орехи и варите еще 20 минут.
Закатайте варенье в стерилизованные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария