Мясорубка – мой вечный помощник в приготовлении варенья. С ягодами этот вопрос стоит не так просто, а вот например яблоки долго и утомительно резать. Мясорубка полностью решает эту проблему. Делюсь проверенным рецептом, который использую уже несколько лет!
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 800 г
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите яблоки и лимон. Пропустите все через мясорубку.
Добавьте сахар и доведите до кипения.
Варите варенье до получаса на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.