Восхитительно вкусный домашний торт «Золотой ключик»

Настоящее лакомство для детей!

Ингредиенты:Тесто:
— 7 яиц
— 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
— 1ч.л. гашеной соды
— 2 ст. л. меда
— 2 ст.л горячей воды
— 2,5 ст. муки
— 2-3 ст.л. какао
— 1 ст. рубленых грецких орехов

Крем:
— 200 гр сливочного масла
— 1 банка вареной сгущенки
— Ванилин

Для посыпки:— 1 ст. порубленных орехов

Приготовление:

  • Взбить яйца с сахаром добела.
  • Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
  • Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.
  • Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
  • Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
  • Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
  • Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.
  • Сложить тортик!

Вот и все – вкусный домашний торт готов!