Я обожаю вишню и всегда стараюсь заготовить ее на зиму в самых разнообразных видах. Добавление лимона придает варенью особый аромат и вкус. Такое лакомство можно добавлять его в йогурты или каши, а также использовать для приготовления пирогов.
Ингредиенты
- Вишня – 1 кг
- Вода – 120 мл
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 800 г
Рецепт приготовления
- Удалите из вишни косточки.
- Залейте ягоду водой и лимонным соком.
- Добавьте сахар и доведите варенье до кипения.
- Проварите его полчаса на слабом огне и закатайте в стерильные банки.