Варенье-пятиминутка из груши

Варенье-пятиминутка из груши

Из названия вы наверняка уже догадались, что особенностью этого рецепта является скорость. Действительно, варенье-пятиминутка из груши — это отличный способ быстро приготовить вкусную заготовку на зиму. Непродолжительность варки компенсируется добавлением консерванта.

Ингредиенты

  • Груша – 2 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонный сок – 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Груши разрежьте на четвертинки, очистите от семян и плодоножек.

Измельчите фрукты в блендере или воспользуйтесь мясорубкой.

Добавьте сахар, хорошенько перемешайте и оставьте на 1-1,5 часа.

На медленном огне доведите массу до кипения, влейте лимонный сок и варите 5 минут на медленном огне.

Наполните горячим вареньем подготовленные банки, закатайте и укутайте толстым полотенцем на сутки.

БЛИНЧИК