Ингредиенты
- Земляника – 2 кг
- Сахар – 1.5 кг
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Рецепт приготовления
- Засыпьте промытую землянику без хвостиков сахаром и оставьте на час.
- Варите ее на медленном огне еще полчаса, помешивая.
- Дайте немного остыть и измельчите варенье блендером.
- Снова доведите до кипения, добавьте лимонную кислоту и закатайте варенье в стерильные банки.