Чтобы сполна получить удовольствие от варенья из винограда, его можно очень легко приготовить без косточек. Так они не будут портить текстуру и точно не будут горчить. Рассказываю, как это сделать быстро, просто и эффективно.
Ингредиенты
- Виноград – 1 кг
- Вода – 150 мл
- Сахар – 800 г
Рецепт приготовления
- Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.
- Выложите туда ягоды винограда и проварите около 20 минут.
- Перетрите заготовку через сито, снова доведите до кипения и проварите еще 15 минут.
- Закатайте варенье из винограда в стерильные банки.