Варенье из ревеня с бананом

Варенье из ревеня с бананом

Ревень очень популярен в Таджикистане. Из него варят компоты, кисели, готовят вино, джемы и прочую консервацию. А еще очень вкусным получается варенье из ревеня с бананом. Экзотическая добавка обогащает вкус и аромат консервации.

Ингредиенты

  • Ревень – 500 г
  • Бананы – 500 г
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Срежьте грубые краешки с ревеня, очистите от твердой кожуры и измельчите.

Бананы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

Пропустите заготовки через мясорубку или измельчите в блендере.

Всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы кристаллы растворились.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и прокипятите 15 минут. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

БЛИНЧИК