Лучший способ сохранить любимые ягоды на зиму – приготовить из них варенье. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из крыжовника.
А для более яркого аромата и вкуса добавим немного молотой корицы.
Отличный вариант для всей семьи!
Ингредиенты
- Крыжовник – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Молотая корица – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
- Срежьте с крыжовника хвостики и пропустите ягоду через мясорубку.
- Добавьте сахар и корицу по вкусу.
- Доведите варенье до кипения и проварите 20-25 минут на слабом огне.
- Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.