Сочетание клубники и бананов давно стало классическим в разных десертах и смузи. Поэтому предлагаю пойти дальше и закатать еще и пару баночек варенья. Они обязательно придутся кстати зимой, когда добыть свежую клубнику почти нереально.
Ингредиенты
- Клубника – 1 кг
- Бананы – 800 г
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте клубнику сахаром и оставьте на пару часов.
Добавьте произвольно нарезанные очищенные бананы.
Доведите до кипения, проварите 5 минут и дайте остыть.
И еще раз повторите предыдущий шаг.
По желанию измельчите варенье блендером.
Проварите его в последние 5 минут и закатайте в стерильные банки.