Любителям сладкого, и даже немного приторного варенья очень советую попробовать этот рецепт из инжира и винограда. Тем более, сладость тут достигается в основном за счет естественной сладости ингредиентов, а не из-за большого количества сахара.
Проварите воду с сахаром до растворения.
Выложите туда виноград и произвольно нарезанный инжир.
Проварите заготовку 15 минут после повторного кипения и дайте остыть.
По желанию — измельчите массу блендером.
Доведите варенье до кипения еще раз, проварите еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария