Любителям сладкого, и даже немного приторного варенья очень советую попробовать этот рецепт из инжира и винограда. Тем более, сладость тут достигается в основном за счет естественной сладости ингредиентов, а не из-за большого количества сахара. Проварите воду с сахаром до растворения. Выложите туда виноград и произвольно нарезанный инжир. Проварите заготовку 15 минут после повторного кипения и дайте остыть. По желанию — измельчите массу блендером. Доведите варенье до кипения еще раз, проварите еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
