Варенье из дикой клубники

Варенье из дикой клубники

Аромат варенья из дикой клубники просто невозможно передать словами. Это одна из вкуснейших заготовок из всех, которые я пробовала. При этом готовится она все так же просто – и подробнее я расскажу дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • Клубника (дикая) – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите дикую клубнику, оборвите листики и засыпьте ягоду сахаром.

Доведите до кипения и проварите 10 минут.

Перетрите заготовку через сито или измельчите блендером. А можете просто немного размять.

Доведите до повторного кипения, проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.

БЛИНЧИК