Для действительно оригинальных заготовок не обязательно нужны экзотические ингредиенты. Например, варенье из чернослива с грецкими орехами – это одновременно очень необычно, и в то же время – понятно и доступно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Чернослив – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 кг
- Грецкие орехи – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из сливы косточки.
Вскипятите воду с сахаром, проварите до однородности и выложите в сироп сливу.
Снова доведите до кипения и проварите полчаса на слабом огне.
Добавьте рубленые грецкие орехи и проварите варенье еще 10 минут.
Разложите его по стерильным банкам.