Не все умеют работать с черноплодной рябиной, чтобы потом она не горчила и была максимально вкусной и полезной. Но дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. А заодно – как сварить из нее варенье и как разнообразить его сливой. Вскипятите воду, выложите в нее черноплодку и проварите 5 минут. Откиньте ягоду на дуршлаг, а в оставшийся отвар добавьте сахар и проварите до растворения. Выложите в сироп черноплодку и половинки сливы. Проварите варенье 20 минут на слабом огне. Дайте ему остыть и поврите еще 20-30 минут. Закатайте варенье в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
