Если вы предпочитаете оригинальное и необычное варенье давно проверенной классике – этот рецепт из черной смородины, апельсинов и бананов точно для вас. Советую закатывать такое варенье в небольшие баночки – так будет намного удобнее.
Ингредиенты
- Черная смородина – 1.5 кг
- Апельсин – 2 штуки
- Бананы – 500 г
- Сахар – 1.5 кг
- Вода – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите сахар с водой и проварите до растворения.
Добавьте нарезанные бананы, апельсин и смородину.
Варите варенье около получаса, помешивая.
Измельчите его блендером, проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.