Простейший рецепт для тех, кто не любит сырую пасху.
Ингредиенты:
400 г творога,
8 яиц,
70 г сливочного масла,
100 г сахара,
100 г изюма
Приготовление:
Взбей творог блендером или перетри через сито для однородности. Смешай его с сахаром, и постепенно добавь размягченное сливочное масло.
Отдельно разбей яйца и взбей их до устойчивой белой пены, и смешай с творожной массой с помощью миксера. Добавь в тесто изюм, перемешай ложкой и разложи по формам.
Выпекай пасхи 40-50 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита.