Если у вас дома есть соковарка – ни в чем себе не отказывайте в приготовлении любых домашних соков на зиму. Например, я очень люблю сок из черной смородины, потому что он невероятно вкусный и ароматный. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом.
Соберите соковарку по инструкции, в зависимости от модели.
Заложите в нее черную смородину и поставьте на плиту. Подкладывайте ягоду по мере необходимости.
Когда сок стечет, добавьте в него воду и сахар по вкусу.
Доведите сок до кипения и проварите 3-4 минуты.
Закатайте его в стерилизованные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария