Профитроли с сырной начинкой — отличная и очень вкусная идея для праздничного стола, из доступных и недорогих продуктов.
Ингредиенты
Профитроли — 25 шт;
Сыр — 120 гр;
Чеснок — 1 зуб.;
Майонез — 1,5-2 ст.л.;
Зелень укропа и петрушки — 20 гр;
Перец черный (молотый) — по вкусу;
Приготовление
Приготовить профитроли.
Сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порезать.
Выдавить через пресс чеснок, поперчить, добавить майонез. Перемешать.
С профитролей срезать верхушки, немного не доходя до конца.
Наполнить профитроли начинкой.
Уложить на овальное блюдо в форме шишки. Украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
