ПП блины на Масленицу

ПП блины на Масленицу

Отличный рецепт вкусных ПП блинов пригодится вам не только на Масленицу. Скорее всего, вы будете готовить так теперь всегда. Тесто можно сделать более пресным или сладким, используя разное количество заменителя сахара.

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Мука (цельнозерновая) – 100 г
  • Овсяная мука – 60 г
  • Кукурузное масло (для жарки) – 3 ст.л.
  • Молоко (цельное) – 450 мл
  • Стевия (жидкий экстракт) – 0,5 ч.л.
  • Ванилин – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте со стевией и ванилином.

Добавьте теплое молоко и оба вида муки. Перемешайте до однородной консистенции с помощью миксера и уберите в сторону на 15 минут.

Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

БЛИНЧИК