Добавьте в свою записную книжку рецепт помидоров в желе с желатином. Гарантирую, вы будете приятно удивлены результатами. Готовить лучше из крупных и сладковатых помидоров. Укладывайте их слоями или вперемешку с луком.
Желатин залейте 150 мл холодной воды и уберите в сторону на 15 минут.
Нарежьте помидоры и очищенный от шелухи лук.
Сложите в банки черный перец, помидоры и лук.
Оставшуюся воду вскипятите, влейте в банки с помидорами и оставьте под крышками на 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и прокипятите 2 минуты.
Добавьте уксус, заготовку с желатином и сразу снимите с огня.
Разлейте маринад по банкам, закатайте и оставьте на сутки в тепле.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария