Когда времени на приготовление ужина совсем нет, этот рецепт приходит на помощь. Консервированная фасоль, яйца, лук и помидоры всего за несколько минут превращаются в сытное, ароматное и вкусное блюдо. Простой состав, быстрое приготовление и отличный результат делают его прекрасным вариантом для повседневного меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Лук репчатый — 1 шт большая
2. Помидоры — 2 — 3 шт среднего размера
3. Фасоль консервированная — 1 банка
4. Яйца — 2 — 3 шт
5. Масло растительное — 2 ст.л
6. Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук, порезанный тонкими полукольцами, обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
2. Добавить к луку порезанные помидоры и жарить буквально 1 минутку.
3. Теперь добавляем фасоль, разбиваем яйца и солим по вкусу. Жарим до готовности яиц.
Приятного вам аппетита!