НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА ЗА 5 МИНУТ Быстрый ЗАВТРАК ДЛЯ ТЕХ, кому надоела яичница!

Ингредиенты:

Лаваш – 2 больших или 4 маленьких
Яйцо – 4 шт.
Сыр – 130 гр.
Помидор большой – 1 шт.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль – по-вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте большую тарелку и налейте туда немного воды. У меня было два больших овальных лаваша, я нарезала их на 4 круглых.
  2. Обмакните их в воде.
  3. На плите нагрейте сковороду и кладите небольшой кусочек масла. Когда он растает, выложите лаваш.
  4. Сразу же сверху разбейте яйцо. Посолите по вкусу.
  5. Вилочкой аккуратно взболтайте его и размажьте по всей поверхности.
  6. Сверху посыпьте тертым сыром. Когда яйцо слегка схватится, а сыр расплавится, переверните лаваш.
  7. Положите на середину два тонких кружочка помидор.
  8. Теперь соберите края к центру. Получится вот такой конвертик.
  9. Недолго обжарьте на одной стороне, затем переверните и жарьте на второй стороне.
  10. В общей сложности уйдет около 3 минут.

Приятного аппетита!