Маринованные помидоры за 10 минут — вкусные, ароматные, в меру остренькие! Готовятся быстро и просто. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
помидоры свежие — 2-3 шт.
горчица готовая — 0,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
сахар — 0,5 ч. л.
уксус яблочный — 1 ч. л.
масло растительное — 2 ст. л.
чеснок — 2-3 зубчика
перец черный молотый — по вкусу
зелень укропа — по вкусу.
Приготовление:
- Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
- В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.
- Влить растительное масло, яблочный уксус.
- Добавить чеснок, пропущенный через пресс.
- Хорошо смесь перемешать.
- Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
- Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем.
- Поместить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
