Малиновый лимонад — яркий ягодный напиток, который прекрасно освежает в жаркие дни. Спелая малина придаёт ему насыщенный аромат и красивый рубиновый цвет, а лимонный сок добавляет приятную цитрусовую свежесть. Благодаря сочетанию сахара и натурального мёда вкус получается мягким и гармоничным. Такой домашний лимонад легко приготовить из доступных ингредиентов, а подавать его лучше хорошо охлаждённым, со льдом, свежей малиной и ломтиками лимона. 🍋🫐🥤
Ингредиенты
- Малина — 340 г
- Вода — 120 мл
- Сахар — 100 г
- Мёд — 150 г
- Лимонный сок — 240 мл
- Газированная вода — 1 л
- Лёд — по вкусу
Приготовление
- Измельчите малину блендером до состояния пюре.
- Протрите малиновое пюре через сито, чтобы удалить косточки.
- Смешайте малиновое пюре с водой, сахаром и мёдом.
- Добавьте свежевыжатый лимонный сок и тщательно перемешайте.
- Влейте газированную воду и аккуратно размешайте.
- Добавьте лёд и подавайте напиток охлаждённым.
Выход: около 1,8–2 л готового лимонада.