С удовольствием делюсь рецептом компота из зеленых груш! Это хороший вариант для тех, кто любит в меру сладкие напитки с легким, но отчетливым вкусом. Кроме того, в компот вполне можно отправить немного недозрелые плоды, которые не особо вкусно есть просто так.
Ингредиенты
- Груша (зеленая) – 600 г
- Сахар – 300 г
- Вода – 2-3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте груши и разложите в чистые сухие банки.
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками.
Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте еще на 20 минут.
Опять слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.
Залейте груши и закатайте компот на зиму.