Компот из облепихи на зиму

Если вы тоже обожаете облепиху, как и я, обязательно попробуйте этот рецепт! Такой компот понравится всем любителям кисловатых освежающих напитков. Кроме того, это бесценный источник витаминов и отличная профилактика сезонных простуд.

Ингредиенты

• Облепиха – 500 г
• Сахар – 1 стакан
• Корица – 1 палочка
• Бадьян – 1 звездочка
• Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте облепиху и выложите в стерильную банку с бадьяном и корицей.

Засыпьте ягоду сахаром, залейте кипятком и накройте крышкой на 10 минут.

Слейте сироп, снова вскипятите, опять залейте облепиху и закатайте.