Вкуснейшие зимние компоты получаются не только из персиков, но и из нектаринов. Готовятся они по тому же принципу, и в этот раз я поделюсь с вами своим любимым рецептом. Особенность в том, что фрукты сюда идут кусочками.
Ингредиенты
- Нектарин – 1 кг
- Сахар – 2 стакана
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
- Вода – 2 л
Рецепт приготовления
- Нарежьте нектарины мелкими кусочками, выложите в стерильные банки и засыпьте сахаром.
- Вскипятите воду и залейте нектарины.
- Добавьте лимонную кислоту и закатайте компот на зиму.