Потрясающий напиток для всей семьи! Готовить компот из нектаринов можно и без стерилизации. С добавлением лимонного сока он будет прекрасно храниться даже при комнатной температуре. Главное выбрать для банок места, куда не будут попадать солнечные лучи.
Нектарины разрежьте пополам и очистите от косточек.
Сложите фрукты в подготовленные банки, занимая не больше половины.
Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и уберите в сторону на полчаса.
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и доведите до кипения.
Добавьте лимонный сок и сразу снимите с огня.
Разлейте кипящий сироп по банкам и закатайте.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления