Потрясающий напиток для всей семьи! Готовить компот из нектаринов можно и без стерилизации. С добавлением лимонного сока он будет прекрасно храниться даже при комнатной температуре. Главное выбрать для банок места, куда не будут попадать солнечные лучи. Нектарины разрежьте пополам и очистите от косточек. Сложите фрукты в подготовленные банки, занимая не больше половины. Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и уберите в сторону на полчаса. Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и доведите до кипения. Добавьте лимонный сок и сразу снимите с огня. Разлейте кипящий сироп по банкам и закатайте.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
