Компот из крыжовника и черной смородины на зиму

Компот из крыжовника и черной смородины на зиму

В нашей семье все любят компоты. Мы всегда открываем их на праздники и часто пьем просто так. По этой причине я перепробовала много рецептов полезного напитка. Предлагаю вам проверенный вариант компота из крыжовника и черной смородины.

Ингредиенты

  • Крыжовник – 250 г
  • Черная смородина – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
  • Вода – 5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды переберите и промойте.

Вскипятите воду, всыпьте крыжовник, смородину, сахар и варите 5 минут.

Добавьте лимонную кислоту и прокипятите еще 5 минут.

Разлейте компот по банкам, закатайте и хорошенько укутайте толстым полотенцем.

БЛИНЧИК