Придать сладкой груше легкую тонкую кислинку можно самым простым и очевидным способом – просто добавить немного лимона. В этот раз расскажу, как это правильно провернуть, чтобы не просто сделать вкусный компот, но еще и закатать его на зиму. Залейте лимон кипятком на пару минут и нарежьте. Произвольно нарежьте грушу и выложите в банки с лимоном. Залейте все кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Слейте воду, добавьте сахар, снова ее вскипятите и опять залейте банку. Закатайте компот.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
