Ароматный гарнир идет сразу с мясом!
Тебе понадобится:
1 индейка,
оливковое масло,
3 луковицы,
300 г риса,
450 г фарша,
2 моркови,
специи.
Приготовление:
Натри индейку маслом и специями со всех сторон и оставь мариноваться.
Отвари рис до полуготовности, а измельченный лук с морковью слегка обжарь.
Смешай все с фаршем, начини индейку и зашей брюшную полость.
Запекай полчаса при 200 градусах, а потом еще 3 часа при 160.