Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!
Домашнее мороженое — это быстрый и простой десерт с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Оно готовится буквально за считанные минуты и всегда получается удачным. Отличный вариант для тех, кто любит натуральные сладости без лишних добавок.
Для домашнего мороженого подготовьте следующие ингредиенты:
- клубника — 500 гР;
- сливки 20 % — 500 мл;
- сгущенное молоко — 300 гр.
Приступаем к приготовлению мороженого:
В блендер помещаем все ингредиенты: мытую клубнику без хвостиков, сливки и сгущённое молоко.
Клубнику можно заменить на любую ягоду или фрукт, на ваш вкус.
Взбиваем в течение 3-5 минут.
Получается однородная и воздушная сливочная масса.
Перекладываем мороженое в форму, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку на час.
Достаём, перемешиваем венчиком, тщательно разбиваем комочки.
Снова накрываем плёнкой и отправляем в морозилку ещё на час.
Повторить данную процедуру нужно ещё 2 раза через каждые 40 минут.
Мороженое готово! Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
