Если хочется приготовить что-то вкусное из груш, но не джем и не варенье – ловите отличный рецепт грушевого компота. Благодаря лимонной кислоте он приобретает свежие нотки и даже лучше хранится в шкафу. Подойдут любые сорта груши. Мелкие можете даже не резать. Произвольно нарежьте груши и уложите в чистую сухую банку. Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 15 минут. Слейте эту воду и добавьте в нее сахар с лимонной кислотой. Снова доведите до кипения и залейте в банку. Закатайте компот на зиму.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
