1. Курица, тушенная с болгарским перцем, луком и чесноком Ингредиенты 1 луковица; 1 небольшой зелёный болгарский перец; 3 зубчика чеснока; 2 столовые ложки растительного масла; 6 куриных крылышек; 6 куриных голеней; 2 столовые ложки муки;…
Что вам понадобится для классического супа харчо 500 г говяжьей грудинки; 2 литра воды; 2 луковицы; 4 зубчика чеснока; 1 большой пучок зелени (кинзы, петрушки, базилика и другой); 2–3 столовые ложки растительного масла; 2 столовые…
Из обычного кефира можно приготовить сыр, очень похожий по вкусу на фету. Фета — традиционный греческий белый сыр из овечьего молока, с добавлением козьего. Но так как мы…
1. Драники Деруны, или картофельные оладьи, знакомы всем с детства. Минимум продуктов, максимум питательности. Отличное решение, когда хочется чего-нибудь вкусного, а в холодильнике пусто. Ингредиенты 4 средние картофелины; 2…
Рикотта: что за сыр? Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр белого цвета, зернистый по структуре и нежный по консистенции. Благодаря лактозе он имеет пресный, но чуть сладковатый вкус….
Каждый хоть раз в жизни готовил картофельное пюре. Казалось бы, что может быть проще? Но у одних хозяек оно получается нежным и без комочков, а у других —…
Без сырников в различных их вариациях не обходится ни одна цукерня Львова. Они есть в меню практически любого ресторана и кафе, их всегда можно купить на уличных ярмарках….
Огромный размер тыквы — вовсе не повод ломать голову над тем, что же из нее можно приготовить. У нас найдется много удивительных рецептов, которые будут по душе всем…
Бублик принято считать русским национальным блюдом, но его история тянется корнями до самого Израиля. Первое упоминание о нём датируется 1616 годом, с того времени появилось немало хороших рецептом. Мы хотим поделиться…
Осень — это очень щедрое время года. Сейчас поспевают дары садов, полей и огородов. И среди них, конечно же, яблоки! Почему бы не приготовить из них что-то вкусненькое? Эти…