Банановые ПП блинчики

Банановые ПП блинчики

Вкусное и полезное блюдо без труда приготовит даже новичок кулинарного дела. Для этого понадобятся продукты по списку, сковородка с антипригарным покрытием и около получаса свободного времени. Банановые ПП блинчики будут мягче, если сложить их стопкой и накрыть на 15 минут крышкой.

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Бананы – 1 штука
  • Овсяная мука – 100 г
  • Стевия (жидкий экстракт) – 1 капля
  • Кефир – 200 мл
  • Кукурузное масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Банан очистите от кожуры и измельчите в блендере.

Добавьте яйца, стевию, теплый кефир и перемешайте до однородности.

Всыпьте овсяную муку, хорошенько перемешайте еще раз и уберите в сторону на 15 минут.

Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

БЛИНЧИК