Алыча в сиропе на зиму без стерилизации

Алыча в сиропе на зиму без стерилизации

Лучший способ приготовить алычу на зиму – это закатать ее в сиропе. А чтобы все было еще проще и быстрее, можно обойтись даже без стерилизации. Рассказываю, как это правильно сделать, чтобы заготовка точно простояла весь сезон.

Ингредиенты

  • Алыча – 500 г
  • Вода – 500 мл
  • Сахар – 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте алычу и выложите в вымытые с содой банки.

Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на полчаса.

Слейте эту воду, добавьте сахар и вскипятите.

Залейте алычу сиропом и закатайте банки.

БЛИНЧИК