Пожалуй, самое полезное , вкусное и, вместе с тем, самое простое в приготовлении печенье, которое мне встречалось!
Продукты: 2 спелых банана (у меня 3, но маленького размера); 1 стакан овсяных хлопьев. А дальше- по желанию: сухофрукты, орехи, семечки, шоколад …
Бананы разминаем вилкой в пюре. Лучше именно вилкой, а не блендером, так как хорошо, если будут попадаться небольшие банановые кусочки в этом пюре. Добавляем хлопья + дополнительные компоненты по вкусу.
Горсть измельченных грецких орехов, горсть изюма, 4 измельченных финика
Тщательно перемешиваем. Руками формируем печенье, выкладываем на противень (лучше на бумагу, но у меня ее не оказалось, поэтому просто на противень, смазанный растительным маслом). И выпекаем минут 25 при 180 градусах.
Получилось ооочень вкусно!!!