Варенье может быть не только вкусным, но еще и полезным. Особенно, если приготовить его из яблок и черноплодной рябины. А чтобы сохранить максимум витаминов, используем технологию пятиминутки – очень краткосрочной варки.
Ошпарьте рябину кипятком и перебейте блендером.
Мелко натрите очищенные яблоки и смешайте все вместе.
Добавьте сахар, доведите массу до кипения, проварите варенье 5 минут и закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Домашняя кулинария