Варенье может быть не только вкусным, но еще и полезным. Особенно, если приготовить его из яблок и черноплодной рябины. А чтобы сохранить максимум витаминов, используем технологию пятиминутки – очень краткосрочной варки. Ошпарьте рябину кипятком и перебейте блендером. Мелко натрите очищенные яблоки и смешайте все вместе. Добавьте сахар, доведите массу до кипения, проварите варенье 5 минут и закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
