Варенье из крыжовника с малиной

Варенье из крыжовника с малиной

Если вы предпочитаете готовить варенье из нескольких разных ингредиентов – предлагаю этот рецепт из крыжовника с малиной. Получается очень многогранный и в то же время гармоничный вкус. А кроме того, это варенье еще и полезное.

Ингредиенты

  • Малина – 800 г
  • Крыжовник – 800 г
  • Сахар – 1-1.2 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте крыжовник сахаром, доведите до кипения и проварите 10 минут.

Перетрите крыжовник через сито, добавьте малину и снова доведите до кипения.

По желанию — перетрите еще раз. Проварите заготовку еще 20 минут на слабом огне.

Закатайте варенье в стерильные банки.

БЛИНЧИК