Ирга – невероятно полезная и вкусная ягода, но она встречается реже более привычных видов. Именно поэтому иногда не совсем очевидно, а что же с ней можно сделать. На такой случай с удовольствием делюсь с вами проверенным рецептом варенья из ирги с апельсином.
Ингредиенты
- Ирга – 1 кг
- Апельсин – 2 штуки
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления
- Измельчите очищенную мякоть апельсинов блендером.
- Добавьте к ирге эту мякоть и засыпьте все сахаром.
- Перемешайте и доведите до кипения.
- Варите варенье 15 минут на слабом огне, помешивая.
- Разлейте его по стерилизованным банкам.