Одно из самых летних сочетаний фруктов – это дыня с арбузом. Они хороши в сезон в свежем виде, но что делать зимой? А на зиму предлагаю приготовить из них отменное сладкое варенье. Никто не сможет устоять перед такой диковинкой!
Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) – 800 г
- Дыня (мякоть) – 800 г
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
- Очистите мякоть дыни и арбуза, удалите косточки и мелко нарежьте.
- Засыпьте сахаром и доведите до кипения.
- Проварите варенье 45-50 минут на минимальном огне.
- Разложите его в чистые сухие банки.