Терн в собственном соку на зиму

Терн в собственном соку на зиму

Самый простой способ заготовить терн – законсервировать его в собственном соку. По тому же принципу, что и другие фрукты или ягоды. Но если для вас это новый процесс или вы не уверены в пропорциях ингредиентов – ловите проверенный рецепт.

Ингредиенты

  • Терн – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 100 мл
  • Мята – 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте терн и засыпьте в стерильные банки.

Вскипятите воду с сахаром, залейте терн и добавьте листики мяты.

Закатайте банки на зиму.

БЛИНЧИК